ㅇ 주문은 오후 3시이전에 완결되어야 당일 배송가능합니다.
ㅇ 아이스박스에 생물로 배송처리 됩니다.
ㅇ 10kg 이상 대량은 별도 전화 주문하세요
ㅇ 조개류는 살아있는 생물이기 때문에 오래 보관할 수 없습니다.
ㅇ 바로 요리하지 않는 조개는 물에 담가두는 것보다, 신문지에 단단히 싸서 차고같은 깜깜한 곳에 두는 것이 좋습니다.
ㅇ 조개류의 냄새나 찌꺼기를 토해낼 때는 물에 담궈두고, 보관은 하루를 이상 하지 않는 것이 바람직 합니다
ㅇ 가리비 가정에서 초스피드 찜요리 방법
1) 배송된 가리비 수도물에 씻는다.(입 벌린가리비는 입을 다문다)
2) 냄비 또는 뚜껑있는 후라이팬 에 가리비 넣다.(물 없어도 됨)
3) 10분정도 끊이면 가리비 입벌리는 소리 들림(넘오래 끊이면 질김 )
4) 끝 (간단하죠~~)